新华指数春节备货氛围持续 静宁苹果价格上涨

  新华财经北京2月1日电（陆子琛）春节备货有序进行，各产区客商仍以包装自存货源为主，部分客商存货量紧张，补货意愿强烈。

  静宁产区依据静宁苹果耐贮藏的特点，带领企业开展季产年销的稳价销售策略，并建立北京、兰州、广州等地区多家静宁苹果直营店，进一步促进产地与终端市场的有效对接，大大降低流通成本，增加产地收益率。同时，静宁县全面贯彻落实“品种再培优、品质再提升、品牌再打响”发展的策略，大力实施“归雁工程”，以“线上+线下”结合的形式打造静宁区域品牌，助力静宁果品交易环境持续向好，交易价格稳中有增。

  全国产区方面，山东产区整体交易环境维持稳弱趋势，当地客商备货积极性不高，多以自存货交易为主，少量客商挑拣低价合适货源采购补货，果农货交易量相对有限，产区果农货价格持续下行。陕西产区备货热度降低，多数地区市场成交量减少，走货速度较前期有所下滑，部分地区客商少量采购果农货源补库，市场整体活跃度有下探趋势，交易价格出现小幅下滑。山西产区整体交易维持前期水平，客商按需采购，果农货源交易零星，市场成交量不大，主流行情波动较弱。

  截至1月29日，新华·中国（静宁）苹果价格指数报1869.35点，较上期（2024年1月22日）上涨119.62点，涨幅11.96%。

  指数监测显示，截至1月29日，70-75规格富士苹果均价报4.86元／斤，周环比上涨0.10元／斤，涨幅2.08%；75-80规格富士苹果均价报6.04元／斤，周环比上涨0.93元／斤，涨幅18.16%；80及以上规格富士苹果均价报7.78元／斤，周环比上涨0.97元／斤，涨幅14.18%。少数企业75-80规格精品果销售价格报6.8元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达9.0元／斤。

  静宁产区联合林草、市场监管、物价中心等部门，建立了公正、有序的市场交易秩序，同时引导果农、果商和果企尊重市场规律，树立分级分价、优果优价、顺价销售的观念，大力开展静宁苹果价格主导权机制建设，提升静宁苹果宣传力、市场竞争力和产业高质量发展带动力，更好推动静宁苹果产业转型升级，打造“静宁苹果”品牌优势，保障当地苹果价格高位坚挺。

  调查显示，静宁产区春节备货工作持续进行，市场交易行情相对来说比较稳定，市场走货量较前期有所增加。客商方面，仍以消化自存货源为主，部分客商存货量较少，补货意愿增强，多挑拣合适货源采购，补货以质论价。库存方面，节日提振效果明显，库内交易量较前期有所增加，70-75果交易顺畅，交易价格稳定，大果货源高位坚挺，交易价格出现小幅上涨，同时礼盒类果品市场交易占比增加，走货速度不断加快，交易价格稳中有升。果农方面，出库走货意愿持续增强，大规格果品市场走货量增加，市场整体交易价格出现小幅提高。

  春节备货氛围持续，全国各产区交易趋弱运行。山东产区受库内果品质量下滑因素影响，市场走货速度持续降低，冷库交易环境分化明显，整体行情不如往年同期，一般性货源交易较前期有所下滑，优等果交易零星，少量客商按需补货，交易价格出现小幅下滑。陕西地区市场交易压力增加，客商优先出售自存货源，包装备货积极性较高，市场中小果出货速度明显提高，成交以质论价。果农出货意愿强烈，走货速度显著提升，优质货源交易稳定，主流市场行情小幅波动。

  具体来说，节日提振效果偏弱，果农出货意愿增强，但客商采购偏谨慎，市场走货速度较前期持续降低。山东产区出货速度不及往年同期，不同冷库出货差异明显，客商货为主的冷库出货速度尚可，果农货为主的冷库出货速度缓慢，客商方面，考虑到产区库内优果占比偏低，客商采购积极性偏弱，多以消化自存货源为主，结合性价比及果品质量等因素，部分客商调整采购区域，山东产区随销随购现象明显，市场走货较慢，果农成交量偏少。西部产区整体行情稳弱运行，客商春节备货工作持续进行，由于陕西产区果品性价比偏高，吸引大量客商来此采购包装，市场走货量较前期有所增加，成交多以质论价，一般性货源交易价格下滑明显，好货价格稳定，多数客商仍以包装自存货源为主，按需采购果农货源，整体走货速度偏快，交易价格小幅震荡。

  销区市场方面，春节备货氛围持续，整体交易环境稳弱运行。广东地区，批发商业市场到车量较前期持续下滑，周内交易速度缓慢。在交易货源方面，优质货源需求稳定，要价坚挺，一般性货源交易零星，出货速度缓慢，价格分化明显，礼盒类果品到货量增加，交易价格稳中有增。砂糖橘等水果交易价格普遍偏低，对苹果销售仍存在一定冲击。南方市场交易顺畅，交易价格保持稳定，北方市场仍受冰雪天气影响，运输效率缓慢。临近春节，市场贸易商降价出售意愿强烈，二三级批发商业市场批发商拿货积极性较低，交易价格出现小幅波动。

  截至2024年1月29日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP403收盘价报8294元／吨，AP404收盘价报8206元／吨。

  节日提振效果持续，礼盒类果品需求增加，市场交易占比增加，价格稳中有增。春节假期临近，静宁产区凭借果品优势，或将持续旺季。客商目前仍以包装自存货源为主，同时对后期节日期望偏高，备货采购意愿增强，预计近期库内货源交易价格稳定。

  考虑到后续节假日临近，预计短期内产区交易情况有所好转，价格分化现象持续，建议果农及时关注市场动态，理性看待市场行情变动，有序安排交易出售计划，按质论价，合理交易。