又是一年丰收时节。新米上市、大米深加工、远销全国……当下,泗洪县处处洋溢着丰收的喜悦,这场盛大的“收获”不仅是土地给予泗洪人民的慷慨馈赠,亦是对他们辛勤劳作的最佳褒奖。即日起,速新闻推出“颗粒归仓好‘丰’景”系列报道,记者将沿着收获的“轨迹”,去记录庆丰收、齐欢悦的动人瞬间,去呈现泗洪大地稻米香里的丰收图景,去探寻一季稻米带给泗洪人民的幸福感、获得感。
(速新闻记者 顾园园 朱婉菁 周妮 陈少帅)连日来,泗洪大地丰收忙。收割机迈着气势磅礴的步伐,将一片片稻谷尽数收仓,收获的喜悦从田间蔓延至农民的心间。今年,水稻收成如何?来年,又会有怎样的好春光?每个人的心中都有着一本“账本”,这本账本记录着播种与收获,承载着家庭的欢乐与幸福……
11月22日上午9时许,位于泗洪县界集镇瓦庙村的泗洪县本建种植专业合作社,麦田里嫩绿的麦苗生机勃勃,长势喜人。该合作社负责人王本兵蹲在麦田里,仔细查看小麦长势。“11月初,我家的水稻就开始收割了,收割结束后,我又马不停蹄地播种小麦。小麦出苗后,我天天都会到田里看一看,希望来年有个好收成。”王本兵满脸期待地说。
谈及今年种植水稻的收益,王本兵喜笑颜开。“我种植的100多亩水稻,每亩产量近1400斤,不仅产量不错,而且品质也特别好,颗粒饱满。今年,我家水稻不愁卖,有专人前来收购,水稻在田头就被拉走了。”王本兵说,水稻收购价每斤在1.32元左右,他觉得价格相对较适合,而且还省去晾晒步骤,节约了不少成本。
王本兵不仅从事粮食种植,还是一名资深农机手。近年来,田间“科技范儿”越来越足,促进农业生产管理现代化水平提升,农民种粮成本更低、效率更高。王本兵对此深有体会,他说:“比如收割这一环节,以前都是人工收割,又热又累,现在有了收割机,又方便又快捷,可以说是省时、省力、又省心。”
王本兵和记者说,2004年,他就开始购置农机,为农户提供种植、收割等服务。今年,他又购置了一台效率更加高、操作更轻便的收割机。“以前的那台收割机磨损得厉害,我一直想换,今年得知农机报废更新的补贴力度很大,我便又购买了一台收割机,得益于相关的补贴政策,我节省了近两万元。如今,这台收割机已投入到正常的使用中,近期,我驾驶收割机帮助周边农户收割水稻,一天的收益在3000元左右。”王本兵说,节能高效的农机不仅仅可以提高作业效率,还进一步拓宽了自己的增收渠道。
11月22日,泗洪县瑶沟乡的金海岸农庄内,成片的碧根果林长势茂盛,交错相连的枝头挂满了沉甸甸的碧根果。与这林子一河之隔的,是600亩稻田。当天,田里的水稻已全部收完,几台农机穿梭在田里,有序地耕地、播撒麦种,人与机械在田间地头绘就出一幅美丽的丰收图景。
记者看到,这里的稻田可不一般,采用的是碧根果与水稻套种农业模式,垄上栽植碧根果,垄下种植水稻。“今年水稻的产量比往年要好,往年一亩地产量是1200斤,今年一亩地产量达1400斤。”站在一堆金黄的稻谷旁,农庄负责人苗聪喜悦地说。
苗聪出生于1997年,刚过27岁生日的他,已在家乡这片土地上耕耘了8年时间。不同于父辈的“面朝黄土背朝天”,他将许多现代化农业种植方法应用在土地上,碧根果与水稻套种农业模式就是他的一个新尝试。
“碧根果树既抗旱又耐涝,将碧根果、水稻两者套种,实现了高矮搭配、长短结合的优势互补。在碧根果幼林期间,水稻可以充分的利用林下空间生长,同时,水稻种植过程中的水分管理和施肥措施,更有助于碧根果幼树的生长,提高了土壤肥力和水分利用率。”苗聪介绍,“一地两种”带来的最实惠的好处就是效益增加了,现在一亩地的效益达到1500元以上。
苗聪和记者说,现在农庄种植的是传统的粳稻,每年种植与施肥的关键时期,均得到了当地农业部门的全力支持与专业指导。同时,他也在努力地反哺家乡,将很多家庭困难的周边农户安排在农庄工作,收稻、种小麦等农忙时期用工达五六十人。“明年,我计划种植更优品种的水稻,并将自己的种植经验与技术传授给更多农户,带动更多乡亲增收致富。”苗聪说。
收割、装车、运输……当日,在泗洪县慧心雨桐家庭农场的院内,金色的稻谷堆成一座座小山,该家庭农场负责人许芳捧起一把稻谷,眼里满是笑意。
在泗洪县石集乡毛山社区,许芳是远近闻名的种粮能手。“2010年,我返回家乡流转了3000余亩土地,目前我主要种植‘泗稻301’等水稻品种。今年,我的家庭农场水稻产量稳定。”许芳说,这几年,她与江苏苏北粮油股份有限公司签订了购销合同,水稻“订单农业”的实施,让地头连起市场,不但可以帮助规模化种植户稳产增收,更增加了他们种植优质水稻的底气。
许芳和记者说,2019年起,她还拿出300多亩地探索“一绿肥一水稻”新型种植模式,并打造了“古汴河”高端稻米品牌,未到收获时节,稻米就早早地被预订一空,今年也同样如此。许芳算了一笔账:普通水稻田块,亩均纯收入350多元;种植有机水稻,亩产稻谷500公斤,加工成大米出售,每公斤能增加2元以上的收益。“今年我又将有机水稻的种植培养面积从300多亩扩大到了500多亩。”许芳说。
在许芳的家庭农场,一座烘干房在火热建设中,数名工人正在紧张地忙碌着。“用机器烘干稻谷能快速、均匀地降低稻谷的含水量,有很大效果预防霉变,提高稻谷品质,节约时机和人力成本。烘干房建成后可以为周边农户提供稻谷烘干服务,预计明年便可投入到正常的使用中。”许芳说,她已将农业作为自己一生的事业,在她看来,轰鸣的收割机在金色的稻浪中来回穿梭,就是田间最美的“丰”景。
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